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Forno rotativo a convezione diesel
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Forno rotativo a convezione diesel

Per i panifici e le cucine centrali che desiderano ridurre i costi giornalieri dell'elettricità, il nostro forno diesel a convezione rotativa SYBO è una pratica soluzione di cottura per carichi pesanti. Questo forno rotante alimentato a carburante funziona a gasolio, che è molto più economico e di più facile accesso nella maggior parte delle aree industriali. È ampiamente utilizzato per la produzione in serie di pane, pasticcini, biscotti e altri prodotti da forno.

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Descrizione del prodotto

Prodotto da Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd., ogni forno rotativo diesel è costruito con materiali di livello industriale. Con 25 anni di esperienza nell'esportazione di macchinari alimentari, testiamo rigorosamente ogni macchina prima della spedizione per garantire un funzionamento stabile e continuo nelle linee di cottura della fabbrica.

Abbiamo completato la gamma completa di modelli diesel: NFX-16C, NFX-32C e NFX-64C. Dalla piccola configurazione con 1 carrello alla produzione di grandi volumi con 2 carrelli, gli acquirenti possono scegliere la dimensione giusta in base alla produzione giornaliera. Tutti i modelli diesel adottano un design del motore a bassa potenza; solo la rotazione del carrello e il sistema di ventilazione consumano elettricità, consentendo ai produttori alimentari di risparmiare notevolmente sulle spese operative a lungo termine.

Specifiche complete del modello diesel

Elenchiamo tutti i modelli diesel in un'unica tabella chiara per un facile confronto. Tutti i vassoi mantengono le stesse dimensioni standard industriali, il che è conveniente per la produzione e lo stoccaggio unificati nei panifici.

Modello Fonte di potere Energia Voltaggio Dimensioni massime della piastra e quantità Dimensioni NW
NFX-64D Elettrico 74 kW 380 V 460x720mm 64 pezzi (2 carrelli) 2270x3225x2660mm 2500 kg
NFX-64C Diesel 4,5 kW 380 V 460x720mm 64 pezzi (2 carrelli) 2270x3225x2660mm 2500 kg
NFX-64Q Gas 4,5 kW 380 V 460x720mm 64 pezzi (2 carrelli) 2270x3225x2660mm 2500 kg

Struttura del forno e caratteristiche funzionali principali

1. Efficiente sistema di circolazione dell'aria calda

Questo forno rotativo diesel è dotato di 5 uscite dell'aria calda per ottenere la completa circolazione dell'aria interna. La camera del forno è divisa in sezione anteriore, centrale e posteriore. Lo scambiatore di calore è posto nella parte posteriore, con sfiato indipendente per lo scarico dei gas di scarico. Questa struttura semplice e matura garantisce un flusso di calore equilibrato all'interno della camera. Ogni vassoio di cibo cotto ottiene una colorazione uniforme senza macchie crude, mantenendo una qualità del prodotto costante per la produzione di massa.

2. Design dell'isolamento termico a tre strati

Utilizziamo materiali isolanti spessi a tre strati per tutto il corpo del forno. Blocca efficacemente la temperatura elevata all'interno e previene il surriscaldamento esterno. Anche se la combustione del diesel genera un forte calore, lo strato isolante riduce la perdita di calore e riduce il consumo di diesel. Per le fabbriche che utilizzano il forno tutto il giorno, questo design consente di risparmiare notevolmente sui costi del carburante ogni mese.

3. Alimentazione del carrello per un facile utilizzo

Ogni forno diesel viene fornito con carrelli mobili abbinati. Gli operatori possono terminare il caricamento del cibo fuori dal forno, quindi spingere il carrello direttamente nella camera. NFX-64C è dotato di due carrelli per una maggiore capacità. Questa struttura a carrello semplifica il lavoro di carico e scarico, riduce l'intensità del lavoro ed evita ustioni al personale dovute alle alte temperature.

4. Esterno completamente in acciaio inossidabile

L'intero guscio esterno adotta acciaio inossidabile di alta qualità. La superficie è liscia e anticorrosiva. Macchie di olio e residui di cottura possono essere rimossi facilmente durante la pulizia quotidiana. La solida lavorazione della saldatura garantisce che la macchina non si deformi dopo anni di utilizzo intensivo. Mantiene un aspetto ordinato nei laboratori di panetteria umidi e ad alta temperatura.

5. Struttura pratica di sicurezza industriale

Aggiungiamo la funzione di estrazione automatica e la guarnizione della porta regolabile su tutti i modelli diesel. La porta sigillata impedisce la fuoriuscita di aria calda e fumi d'olio durante la cottura. Tutti i cablaggi e i componenti di combustione sono ben isolati. Questi dettagli di sicurezza riducono il tasso di guasto e soddisfano rigorosi standard di sicurezza industriale per gli impianti di lavorazione alimentare.


Perché scegliere il forno rotante diesel SYBO

Basso costo di gestione : il carburante diesel è più economico dell’elettricità e del gas nella maggior parte delle aree industriali; la bassa potenza del motore consente di risparmiare ulteriore carica elettrica.

Gamma di modelli completa : Opzioni da 12 vassoi, 32 vassoi e 64 vassoi, che coprono una produzione di cottura da piccola a super-grande.

Anche il riscaldamento a gasolio : Combustione stabile + 5 uscite d'aria, nessun problema di cottura irregolare.

Qualità costruttiva durevole : Corpo spesso in acciaio inossidabile e struttura interna rinforzata per una lunga durata.

Manutenzione quotidiana semplice : La superficie liscia in acciaio inossidabile riduce le difficoltà di pulizia.

A proposito di SYBO

Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. si trova nella città di Ningbo, nella provincia di Zhejiang. Godiamo di condizioni di spedizione convenienti vicino al porto oceanico di Beilun, rendendo la consegna dei container rapida e agevole per i clienti di tutto il mondo. Abbiamo oltre 25 anni di esperienza nell'esportazione, concentrandoci su attrezzature per panifici, macchine alimentari e apparecchiature per la ristorazione alberghiera.

Continuiamo ad aggiornare le nostre macchine in base alle reali richieste del mercato e al feedback degli acquirenti. Tutte le nostre apparecchiature dispongono di certificazioni CE, RoHS, ETL, LFGB e REACH, conformi agli standard di importazione globali. Molte grandi fabbriche di panetteria ci scelgono come fornitore a lungo termine grazie alle prestazioni stabili della macchina e al prezzo di fabbrica ragionevole.

Ci atteniamo al servizio orientato al cliente. Ogni forno industriale SYBO supera un severo controllo prima della consegna. Forniamo macchine affidabili e supporto post-vendita completo per ogni partner estero.

Scenari applicativi

Panifici industriali per la produzione continua di pane, torte e pasticceria

Grandi cucine centrali e stabilimenti di trasformazione della ristorazione

Catene di panifici con elevata domanda di produzione giornaliera

Impianti di produzione alimentare che preferiscono il gasolio per il controllo dei costi

Consigli per l'acquisto

Se desideri ridurre i costi operativi giornalieri, il forno a convezione rotativo diesel della serie SYBO NFX è la tua opzione ideale. Forniamo anche modelli elettrici (serie D) e gas (serie Q) per diverse fonti di energia. Sentiti libero di contattare il nostro team di vendita per scegliere il forno più adatto alla tua linea di produzione di prodotti da forno.


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